Carta il Palco en WOW Beach
ENTRANTES A COMPARTIR
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BRUSCHETTA DE PAN DE FOCACCIA CON PROVOLONE 12,50 €Pan con queso provolone gratinado y orégano. Bread with gratinated provolone cheese & oregan.
- BRUSCHETTA DE PAN DE FOCACCIA WOW 13,00 €
Pan con burrata, olivas, tomate Cherry, anchoa, cebolla roja, albahaca & pesto verde.
- CALAMARI RIPIENI DI CAPONATA (2 pers) 19,00 €
Calamar relleno de Caponata Siciliana.
- ARANCINI 4 STACIONE (und) 3,50 €
Croquetas italianas de arroz. Pesto – Ragú de ternera – Sepia – Setas.
- VITELLO TONNATO 24,00 €
Solomillo de ternera a la brasa con salsa de atún y rúcula.
- CARPACCIO DE TERNERA 24,00 €
Láminas de solomillo de ternera con hierbas, parmesano & limón.
- POLPO E PATATE 24,00 €
Pata de pulpo con patata baby, alcaparrones, salsa romescu y huevas de salmón.
- SAUTÉ DI VONGOLE, SCAMPI E GAMBERONI 26,00 €
Salteado de almejas, gambas y cigalitas.
- CARABINEROS S/M
Carabinero plancha con sal.
- AFFETTATI E FORMAGGI TAVOLA 27,00 €
Variado de fiambres y de quesos clásicos italianos. Panes italianos e higos.
SPECIALITÁ
- LINGUINE VONGOLE 24,00 €
Linguine con almejas, ajo, huevas de salmón y salsa de marisco.
- SPAGHETTI ALLA CARBONARA ORIGINALE 21,00 €
Espagueti con yema de huevo, guanciale, parmesano reggiano y queso pecorino.
- TAGLIATELLE AL TARTUFO NERO 22,50 €
Condimentados con pecorino trufado, crema de queso y trufa negra.
- PARMIGIANA 18,00 €
Láminas de berenjena, tomate, mozarella y queso parmesano.
PASTA E RISO
- LASAGNA ALLA BOLOGNESE 19,00 €
Boloñesa de ternera con queso parmesano, queso fior di latte y salsa bechamel.
- TORTELLI AL PROSCIUTTO & FORMAGGI 19,00 €
Pasta rellena de jamón prosciutto y parmesano con salsa de 4 quesos.
- RAVIOLI AL RAGU DI TONNO 24,00 €
Pasta rellena de ragú de atún sobre demi-glace de pescado.
- SORRISI VERDI DI R RICOTA 18,00 €
Pasta de espinacas rellena de queso ricota con salsa de tomate con mascarpone.
- RISOTTO AL PORCINI 22,00 €
Arroz Carnaroli con setas frescas, vino blanco y parmesano reggiano (+extra de trufa).
CARNE & PESCE
- FILETO DI MANZANO 29,50 €
Solomillo de buey en salsa de hongos boletus y trufa, con guarnición de patatas fritas.
- COSTOLETTA ALLA MILANESA 31,00 €
Filete de ternera rosada asturiana con hueso de 350g servida con guarnición de rúcula, tomatitos cherry y finas láminas de parmesano.
- CORVINA COSTRA 28,50 €
Filete de corvina al horno con costra de aceitunas y parmesano, verduras de temporada salteadas, aceite, ajo y guindilla.
- PESCADO DE LONJA S/M
Pescado de lonja a la plancha con verduras de temporada salteadas, aceite, ajo y guindilla.
Todos los precios incluyen IVA.
Se pueden adaptar nuestros platos a sus intolerancias.
Disponemos de carta de alérgenos en el restaurante.
Cocinamos para ti todos los días de la semana
Por teléfono o WhatsApp: +34 965 324 035
Servicio: Todos los días.
Horario de pedidos: 9 h a 13 h.
Encargo del pack desayuno con 24 h de antelación.
Horario de recogida: 13 h a 15 h.
Recogida del pack desayuno de 9 h a 10:30 h.
Punto de recogida: Casa Club.
Dirección: Avenida de las Colinas, 2, Carretera de Campoamor a San Miguel de Salinas CV-941, Km. 6. 03189 Orihuela Costa, Alicante.