Bruschetta con pomodori e stracciatella di burrata
15,00 €
Provolone al forno
Queso provolone al horno acompañado de verduras confitadas y orégano
15,00 €
Burrata italiana con carciofo e pomodori confittati
Burrata italiana servida con alcachofas y tomates confitados a baja temperatura, acompañados de grissinis de cristal.
22,00 €
Insalata Romana
Corazones de lechuga romana, crostini de focaccia, queso pecorino, jamón de Parma, nueces garrapiñadas, aderezado con crema de ajo .
19,00 €
Polipo alla siciliana
Pulpo salteado con patatas, zanahoria encurtida, alcaparras y aceitunas.
22,00 €
Tartar di tonno
Dados de atún marinados sobre crema de burrata, pan brioche y almendras.
26,00 €
Carpaccio di manzo
Láminas de solomillo con hierbas aromáticas, acompañado de piñones tostados, parmesano, miel y mostaza.
24,00 €
Vitello tonnato
Finas láminas de ternera ahumada con salsa cremosa de atún y alcaparrones.
22,00 €
Tavolozza classica italiana
Le hacemos viajar por Italia descubriendo sus tesoros.
Variado de embutidos y quesos italianos artesanales. Ideal para dos personas.
27,00 €
Tagliatelle alla bolognese
Con la auténtica salsa bolognese: carne picada con verduras y salsa de tomate.
19,00 €
Tagliatelle al tartufo nero servito nella ruota di parmigiano
Condimentados en la rueda de pecorino trufado, con crema de queso y trufa negra.
22,50 €
Tagliatelle al gorgonzola con noci servite nella ruota di parmigiano
Servidos en la rueda de queso más grande de Italia. Lleva gorgonzola, nueces y pimienta recién molida.
21,50 €
Raviolini di tonno
Raviolis de dos colores rellenos de ragú de atún, mojama rallada y salsa oscura de atún.
24,00 €
Cappellacci al foie e mela
Pasta rellena de crema de foie y manzana con salsa de campari y naranja acompañados de hojas de salvia.
25,00 €
Ravioli al prosciutto e gorgonzola
Pasta rellena de queso gorgonzola y jamón de Parma sobre una cama de salsa cremosa de quesos.
19,50 €
Orecchiette
Pesto rojo casero, stracciatella y tomate cherry salteado.
22,00 €
Spaghetti alla carbonara originale
Elaborados de forma original, con guanciale, yemas de huevos, pecorino y pimienta negra recién molida.
20,50 €
Spaghetti alle vongole
Almejas, guindilla, vino blanco, ajo y perejil.
24,00 €
Mafaldine ai frutti di terra
Boletus, tomates secos, rúcula, piñones y un toque de salsa de tomate casera.
21,00 €
Gnocchi ai 4 formaggi
Ñoquis caseros de patata con salsa de queso mozzarella, fontina, gorgonzola y parmesano.
21,00 €
Risotto acquerello con funghi di stagione e parmigiano reggiano
Risotto de arroz acquerello, setas de temporada y parmesano reggiano.
22,00 €
+ Trufa 3g. 5,00 €
Lasagna alla bolognese
Ragoùt de ternera, bechamel, salsa de tomate y queso parmesano.
19,00 €
Parmigiana di melanzane con burrata
Láminas de berenjena, mozzarella, tomate, albahaca, parmesano y burrata.
18,00 €
Ossobuco di manzo
Ossobuco de ternera cocinado a baja temperatura con salsa de vino, guarnición de patatas caseras al romero y verduras a la plancha.
25,50 €
Filetto di manzo con porcini e tartufo
Solomillo de buey de 220 g en salsa de hongos boletus y trufa, con guarnición de patatas fritas.
29,50 €
Bistecca alla fiorentina 1 kg
Chuletón al grill trinchado sobre piedra volcánica y acompañado de patata al horno y verduras salteadas.
62,00 €
Milanese originale con l’osso
Filete de ternera rosada asturiana con hueso de 750g servida con guarnición de rúcula, tomatitos cherry y finas láminas de parmesano.
52,00 €
Tonno rosso alla griglia con pistacchio e arancia
200 g de atún rojo marcado con pistachos y kumquat, acompañado de ensalada caponata siciliana.
30,00 €
Corvina al forno
26,50 €
Margherita bufala
Tomate, mozzarella fior di latte y mozzarella de búfala fresca DOP (Denominación de Origen Protegida).
16,50 €
Prosciutto e funghi
Tomate, mozzarella fior di latte, champiñones y jamón york.
17,00 €
Diavola
Tomate, mozzarella fior di latte y salami picante.
18,00 €
Gorgonzola e speck
Mozarella fior di latte, gorgonzola, speck y nueces caramelizadas.
17,00 €
Tartufo nero
Mozzarella fior di latte, taleggio, trufa negra y queso parmesano.
18,00 €
Burrata e prosciutto di Parma
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón de Parma, burrata y albahaca.
18,50 €
Capricciosa
Tomate, mozzarella fior di latte, champiñones, alcachofas y jamón york.
17,50 €
Tiramisú fatto in casa
Receta tradicional, crema mascarpone, café, amaretto y bizcocho savoiardi.
9,00 €
Sfogliatella
Hojaldre relleno de crema de pistacho, terminado con chocolate blanco.
9,00 €
Sfera di gelato
Helado a elegir con crumble de avellanas y teja crujiente de chocolate.
7,50 €
Tatin di mele fatto in casa
Tatin de manzana caramelizada con canela, crema inglesa de limón sobre una masa crujiente.
9,00 €
Tortino fondente al cioccolato
Coulant casero de cremoso de chocolate al horno con salsa de amaretto y helado de mascarpone.
9,50 €
Millefoglie al limoncello
Milhoja caramelizada de limoncello con merengue quemado acompañado de suspiro de licor.
10,50 €
Platos a elegir:
Pinsa Margherita o Prosciutto
Spaghetti alla bolognese
Milanese de pollo con patatas fritas
Postre: Helado
Incluye: refresco, agua o zumo.
Disponible para niños hasta 12 años.
15,00 €
Disponible servicio «Take Away».
Todos los precios incluyen IVA.
Se pueden adaptar nuestros platos a sus intolerancias.
Disponemos de carta de alérgenos en el restaurante.
TAKE AWAY
Haz tu pedido Take Away y disfruta de il Palco en casa
Servicio: de martes a sábados.
Horario de pedidos y recogida: 18:30 h a 22:30 h.
Punto de recogida: Restaurante il Palco.
Cocinamos para ti todos los días de la semana
Por teléfono o WhatsApp: +34 965 324 035
Servicio: Todos los días.
Horario de pedidos: 9 h a 13 h.
Encargo del pack desayuno con 24 h de antelación.
Horario de recogida: 13 h a 15 h.
Recogida del pack desayuno de 9 h a 10:30 h.
Punto de recogida: Casa Club.
Dirección: Avenida de las Colinas, 2, Carretera de Campoamor a San Miguel de Salinas CV-941, Km. 6. 03189 Orihuela Costa, Alicante.