San Valentín 2026 - Valentine’s Day 2026
Copa de bienvenida Love Spritz y amuse-bouche.
Welcome glass of Love Spritz and amuse-bouche.
Amor a primer bocado – Love at First Bite
Hummus sedoso con langostino y lima fresca.
Silky hummus with prawn and fresh lime.
Menú
Sinfonía romántica – Romantic Symphony
Tomate relleno de mascarpone ahumado, crema de tomate y delicados susurros de pesto.
Tomato filled with smoked mascarpone, tomato cream and delicate whispers of pesto.
Abrazo del mar – Sea Embrace
Salmón Wellington con delicada esencia de erizos de mar.
Salmon Wellington with a delicate sea urchin essence.
Pasión de los sentidos – Passion of the Senses
Lomo de ternera Okelan Simmental sobre parmentier cremosa,
láminas de trufa y crema de yema curada.
Okelan Simmental beef loin served over creamy parmentier,
finished with truffle shavings and cured egg yolk cream.
Dulce promesa – Sweet Promise
Fresa y vainilla en suaves texturas, frutos rojos y yogur natural.
Strawberry and vanilla in soft textures, red berries and natural yogurt.
Precio por persona – Price per person
Servicio de pan, agua, café e IVA incluidos.
Otras bebidas no incluidas.
Descuentos no aplicables.
Bread service, water, coffee and VAT included.
Other beverages not included.
No discounts applicable.