Bruschetta con pomodori e stracciatella di burrata
Pain grillé avec tomates, stracciatella de burrata et une touche de basilic frais.
15,00 €
Provolone al forno
Fromage provolone cuit au four avec légumes confits et origan.
15,00 €
Burrata italiana con carciofo e pomodori confittati
Burrata italienne servie avec artichauts et tomates confites à basse température et de Grissini cristal.
22,00 €
Insalata Romana
Cœurs de laitue romaine, crostini de focaccia, fromage pecorino, jambon de Parme, noix confites, garnis de crème à l’ail.
19,00 €
Polipo alla siciliana
Poulpe grillé accompagné de pomme de terre, carotte, câpres et olives.
22,00 €
Tartar di tonno
Tartare de thon mariné sur crème de burrata, pain brioché et amandes.
26,00 €
Carpaccio di manzo
Fines tranches de filet de boeuf avec herbes aromatiques, pignons grillés fromage parmesan, vinaigrette au miel et á la moutarde.
24,00 €
Vitello tonnato
Fines tranches de veau fumé avec sauce crémeuse au thon et câpres.
22,00 €
Tavolozza classica italiana
Nous vous faisons voyager à travers de l’Italie à la découverte de ses trésors.
Mélange de charcuteries et de fromages. Ideal pour partager.
27,00 €
Tagliatelle alla bolognese
La sauce bolognaise authentique, viande hachée avec des légumes et sauce tomate.
19,00 €
Tagliatelle al tartufo nero servito nella ruota di parmigiano
Assaisonnés depuis le pecorino truffé, crème de fromage et truffe noire.
22,50 €
Tagliatelle al gorgonzola con noci servite nella ruota di parmigiano
Tagliatelles au gorgonzola et noix servies dans la roue de parmesan.
21,50 €
Raviolini di tonno
Raviolis bicolores farcis au ragoût de thon, de mojama râpé et de sauce noire au thon.
24,00 €
Cappellacci al foie e mela
Pâtes farcies au foie gras et à la crème de pomme avec une sauce au campari et à l’orange, servies avec des feuilles de sauge.
25,00 €
Ravioli al prosciutto e gorgonzola
Pâtes farcies au gorgonzola et au jambon de Parme sur un lit de sauce crémeuse au fromage.
19,50 €
Orecchiette
Pesto rouge maison, stracciatella et tomates cerises sautées.
22,00 €
Spaghetti alla carbonara originale
Nous le préparons dans sa forme originale, avec du guanciale, des jaunes d’œufs, du fromage pecorino et du poivre noir fraîchement moulu.
20,50 €
Spaghetti alle vongole
Palourdes, piment, vin blanc, ail et persil.
24,00 €
Mafaldine ai frutti di terra
Cèpes, tomates séchées, roquette, pignons de pin et une touche de sauce tomate maison.
21,00 €
Gnocchi ai 4 formaggi
Gnocchi de pommes de terre faits maison avec une sauce à la mozzarella, à la fontina, au gorgonzola et au parmesan.
21,00€
Risotto acquerello con funghi di stagione e parmigiano reggiano
Risotto de riz acquerello, champignons de saison et parmigiano reggiano.
22,00€
+ Truffe 3g. 5,00 €
Lasagna alla bolognese
Boef, béchamel, sauce à la tomate et parmesan.
19,00€
Parmigiana di melanzane avec burrata
Tranches d’aubergine, mozzarella, tomate, basilic, parmesan et burrata.
18,00 €
Ossobuco di manzo
Ossobuco de veau cuit à basse température avec une sauce au vin, garni de pommes de terre au romarin et de légumes grillés.
25,50 €
Filetto di manzo avec porcini e tartufo
Filet de bœuf de 220 g servi avec une sauce aux cèpes et truffe, pomme de terre frites.
29,50 €
Bistecca alla fiorentina 1 kg
Côte de boeuf grillé découpée sur pierre volcanique, pomme de terre au four et légumes sautés.
62,00 €
Milanese originale con l’osso
Filet de veau des Asturies avec os de 750 g, accompagné de roquette, de tomates cerises et copeaux de parmesan.
52,00 €
Tonno rosso alla griglia con pistacchio e arancia
200 g de thon rouge enrobé de pistache et Kumquat accompagné d’une salade de caponata sicilienne.
30,00 €
Corvina al forno
26,50 €
Margherita bufala
Tomate, mozzarella fior di latte et mozzarella de buffle frais AOC (Appelation d`Origine Contrôlée).
16,50 €
Prosciutto e funghi
Tomate, mozzarella fior di latte,champignon et jambon blanc.
17,00 €
Diavola
Tomate, mozzarella fior di latte et chorizo piquant.
18,00 €
Gorgonzola e speck
Mozarella fior di latte, gorgonzola, jambon speck et noix caramélisées.
17,00 €
Tartufo nero
Mozzarella fior di latte, fromage taleggio, truffe noire et fromage parmigiano reggiano.
18,00 €
Burrata e prosciutto di Parma
Tomate, mozzarella fior di latte, jambon cru de Parme, burrata et basilic.
18,50 €
Capricciosa
Tomate, mozzarella fior di latte, champignons, artichauts et jambon blanc.
17,50 €
Tiramisú fatto in casa
Recette traditionnel, crème de mascarpone, café, biscuit Savoyard et amaretto fait maison.
9,00 €
Sfogliatella
Pâte feuilletée fourrée à la crème de pistache, finie au chocolat blanc.
9,00 €
Sfera di gelato
Crème glacée au choix avec crumble de noisettes et tuile croquante au chocolat.
7,50 €
Tatín di mele fatto in casa
Pomme caramélisé avec cannelle, crème anglaise au citron sur un croustillant mille-feuille
9,00 €
Tortino fondente al cioccolato
Coulant au chocolat crémeux cuit au four avec sauce à l’amaretto et glace au mascarpone.
9,50 €
Millefoglie al limoncello
Mille-feuille caramélisé de Limoncello et meringue, accompagné d’un soupir de liqueur.
10,50 €
Plats à choisir:
Pinsa Margherita ou Prosciutto
Spaghetti à la bolognaise
Poulet à la milanaise avec pomme de terre frites
Dessert: glace
Le menu inclue eau, boisson rafraichissante ou jus de fruit.
Disponible pour les enfants jusqu’à 12 ans.
15,00 €
Service « Take Away » disponible.
Tous les prix incluent la TVA.
Nos plats peuvent être adaptés à vos intolérances.
Nous avons un menu allergène au restaurant.
TAKE AWAY
Passez votre commande à emporter et profitez d’il Palco à la maison
Service: du mardi au samedi.
Heures de commande et de ramassage: 18:30 h à 22:30 h.
Point de ramassage: Restaurante il Palco.
Nous cuisinons pour vous tous les jours de la semaine
Par téléphone ou WhatsApp: +34 965 324 035
Service: Tous les jours.
Heures de commande: 9 h á 13 h.
Commandez le pack petit-déjeuner 24 heures à l’avance.
Heure de ramassage: 13 h à 15 h.
Collection du pack petit-déjeuner 9 h à 10:30 h.
Point de ramassage: Casa Club.
Adresse: Avenida de las Colinas, 2, Carretera de Campoamor a San Miguel de Salinas CV-941, Km. 6. 03189 Orihuela Costa, Alicante.